Ensuite les grands principes : la fructification doit être au plus près des charpentière, faciliter la pénétration de la lumière et taille à 3 yeux... Impossible de décrire toutes les subtilités de la taille révélées par Michel puis pratiquées par les présents (voir les photos). À la fin de la séance l'ensemble des fruitiers avaient été visités, un peu comme une consultation au CHU, les internes suivant le professeur. Il était 15h30, les bourrasques étaient de plus en plus violentes, juste le temps de voir France-Italie!
À bientôt,
Raymond
Photos par Marbi
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